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牛肉干的做法有很多种，根据厨房现有的材料制作牛肉干，辣椒不多，但孜然挺多，陆星棠决定做香辣牛肉干和孜然牛肉干，等没有辣椒和孜然等调料后，就做原味牛肉干。

盘算好了，陆星棠把自己的想法告诉了季言墨和苏程，两个大老粗连连表示配合陆星棠，不管她缺什么，他们送牛肉回家时都会带回来，让她放心做。

这么说，陆星棠就敞开手脚制作牛肉干了。牛肉卤好了，捞了起来放在一边晾凉，继续卤其他牛肉。而这一锅牛肉晾凉，季言墨和苏程没能控制对牛肉的向往，拿起筷子都大快朵颐起来，馋的陆星棠也跟着吃了几块。

一锅牛肉吃了一半后，他们才放下筷子，略微休息，继续宰牛。

陆星棠发现季言墨丰富了宰牛技术后，宰牛的速度快了很多，包括苏程也是，一开始两人合作宰牛要三个小时，后来一人一头牛，需要两个半小时。

……

他们在民房呆了一天的时间，把所有牛肉都宰杀好了，陆星棠留在民房制作牛肉干，季言墨和苏程则是两个冲锋舟装的满满，苏程的皮划艇也装满了，皮划艇在中间，被季言墨的冲锋舟拉着，苏程驾驶的冲锋舟在后面跟着。他们的油箱都加满，并且还提了一桶汽油，以防不时之需。

苏程只有射钉枪，陆星棠就把自己的枪给了他，而她拿了苏程的射钉枪，苏程起初怎么也不愿意，直到陆星棠从背包里拿出两个炸弹，才同意换枪，等搬运完毕都回到小区后就换回来。

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